Menukaart Klein Speik Oisterwijk

 

Pasen 2019 
   
Allereerst dank voor uw interesse in Brasserie & Zaal Klein Speik! 
 
 
1e & 2e paasdag zijn we geopend vanaf 10.00 uur.
 
Met Pasen serveren we beide dagen lunch en diner. Voor de lunch hebben we onze a la carte lunchkaart maar ook een door onze chef-kok samengestelde Paasbrunch of High Tea. Al deze mogelijkheden kunnen alleen per tafel. Reserveren is wenselijk en ook zeer aan te raden. 
 
Voor het diner is er dit jaar de keuze uit de a la carte kaart of een 6-gangen verrassingsmenu a 45,- p.p. wat met zorg wordt samengesteld door onze keukenbrigade.  
 
Bijgevoegd vindt U alle mogelijkheden op een rij; voor de lunch- en a la carte kaart verwijzen we U naar onze site  www.kleinspeik.nl 
 
 
 
Mochten er wensen en/of vragen zijn dan horen we dit graag. Mirjam, Stephen, Fons en Frederik staan U graag te woord. 
 
 
 
Drie gangen Paasbrunch  Uitsluitend op reservering  – 27.50 p.p. 
 
 
Startend met een kop tomatensoep 
 
***** 
Op bord geserveerd;
 
Scrambled egg met gerookte zalm en toast
Mini pastei van kip en paddenstoelen.
 
*****
Bourgondische plank met een diversiteit aan koude en warme hartige gerechten om samen met elkaar te delen!
 
Sandwich met Carpaccio 
Sandwich met Tonijn 
Sandwich met Brie 
Mini worstenbrood en saucijzenbrood 
Mini kroketje
Gevuld eitje 
Gevulde tomaat met garnaaltjes
Gevuld Paasbrood
 
***** 
 
Afsluitend met koffie of thee, friandises en Belgische chocolademousse met advocaat
 
 
 
 
 
High tea  Uitsluitend te reserveren per tafel 19.95 p.p. 
 
 
Startend met een kop tomatensoep- of runderbouillon 
 
**** 
 
Sandwich met brie, zalm en carpaccio Warme hartige quiche Gevulde scones met jam 
 
Chocolade brownie Macaron Spekkoek Kleine amandelcakejes Petit four 
 
Verse fruitsalade 
 
En natuurlijk de thee. Koffie voor niet thee liefhebbers is ook mogelijk 
 
Extra ontvangst met een glas Cava of Prosecco +3.75 
 
 Kinder High Tea Uitsluitend op reservering - 12.50 per kind 
 
Mini brownie Mini muffin 
 
Scone en jam Fruit  Mini sandwich kaas en ham Poffertjes Tomatensoepje  
 
En niet te vergeten de ranja natuurlijk!